Whiskey Sahne Likör

Rezept

Zutaten

250 g Whiskey
20 g Vollmilch-SchokoIade
20 g Zartbitter-Schokolade
180 g Zucker
1 Ei
400 g Sahne

Zubereitung

1. Eine Glas auf den Mixtopfdeckel stellen. Whiskey einwiegen und zur Seite stellen

2. Vollmilch-Schokolade, Zartbitter-Schokolade, Zucker, Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 vermischen, dann 5 Min./90°C/Stufe 3 erhitzen.
 
3. Weitere 4 Min./90°C/Stufe 3 einstellen und währenddessen Whiskey und die restlichen 200 g Sahne bei eingesetztem Messbecher langsam durch die Deckelöffnung zugeben.

4. Getränk heiß in drei Flaschen füllen, abkühlen lassen, im Kühlschrank aufbewahren und kalt servieren.


Video

Nährwerte

pro 1 Flasche
Brennwert
3962 kJ / 947 kcal
Eiweiß 6g
Kohlenhydrate 71g
Fett 48g

Kochen mit Zimmi übernimmt keinerlei Haftung für das Rezept, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in der Thermomix Gebrauchsanleitung.