Frischkäse

Rezept

Für ca. 1 Portion

Zutaten

250g Butter
500g Quark
200g Schmand
1/2-3/4 TL Salz

Zubereitung

Butter, Quark, Schmand und Salz in den Mixtopf geben und 6 Min./70°C/Stufe 4 erwärmen, umfüllen und kalt stellen.


Video

Nährwerte

pro gesamtes Rezept
Brennwert
12155 kJ / 2907 kcal
Eiweiß 69g
Kohlenhydrate 21g
Fett 281g

Kochen mit Zimmi übernimmt keinerlei Haftung für das Rezept, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in der Thermomix Gebrauchsanleitung.