Marzipanlikör

Rezept

Für ca. 1 Flasche

Zutaten

250g Marzipanrohmasse
100g Zucker
150-250g Amaretto
400 g Sahne
2 Eigelb

Zubereitung

1. Marzipanrohmasse, Eigelb und Zucker in den Mixtopf geben und ca. 5 Sek/Stufe 10 vermischt.

2. Sahne zugeben und 10Min./80°C/Stufe 3 erhitzen.

3. Amaretto zugeben und nochmal 5Min./80°/Stufe3 erhitzen. Getränk sofort in eine heiß ausgespülte Flasche füllen und nach erkalten im Kühlschrank aufbewahren.


Video

Kochen mit Zimmi übernimmt keinerlei Haftung für das Rezept, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in der Thermomix Gebrauchsanleitung.