Hähnchen-Gemüse-Pfanne

Rezept Hähnchen Gemüse Pfanne

Rezept

Für 2 Portion

Zutaten

500 g Hähnchenbrustfilet

2 Dosen Prinzessbohnen

1 Paprika

1/2 Bund Frühlingszwiebeln

Salz 

Pfeffer

Gemüsebrühe

Eier

 

 

 

 

 

Zubereitung

1. Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.

 

2. Zwiebeln und die Paprika  klein schneiden und mit in die Pfanne geben. Bohnen dazu geben und ein wenig Gemüsebrühe dazu geben.

 

3. Abschmecken mit ein paar Gewürzen z.B. mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curcuma oder Curry.

Zum Schluss noch Eier zugeben und servieren.


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Nährwerte

Da ihr das Rezept anpassen könnt schaut bitte selber nach den Angaben, am besten geht das mit einer App.

 

Kochen mit Zimmi übernimmt keinerlei Haftung für das Rezept, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.